कुत्तों के लिए मांस निर्जलित कैसे करें

2024 लेखक: Carol Cain | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 17:21

आपको अतिरिक्त मसाला या नमक जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। आपका कुत्ता निर्जलित मांस के प्राकृतिक स्वाद को पसंद करेगा।

यदि आप कुत्ते के व्यवहार में सभी योजक से तंग आ चुके हैं, तो अपने स्वयं के मांस को निर्जलित करने पर विचार करें। निर्जलीकरण मांस न केवल बैक्टीरिया को मारता है, बल्कि आपके पुच के लिए अतिरिक्त स्वाद प्रदान करता है, जिससे प्रशिक्षण सत्रों के लिए व्यवहार सही हो जाता है। भले ही आप अपने ओवन में मांस को सुखा सकते हैं, संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, सबसे सुरक्षित तरीका एक निर्जलीकरण का उपयोग करना है।

चरण 1

मांस को संभालने से पहले अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं। चाकू और कटिंग बोर्ड, साथ ही धो लें।

चरण 2

मांस कुल्ला। अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए कागज़ के तौलिये का उपयोग करें। मांस को कटिंग बोर्ड पर रखें।

चरण 3

मांस को काटें या काटें आकार को दोगुना करें जो आप चाहते हैं कि यह एक बार सूख जाए। 1/4 इंच से अधिक लंबा स्लाइस नहीं। अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें।

चरण 4

डिहाइड्रेटर ट्रे पर मांस रखें। मांस को ओवरलैप या स्पर्श करने से बचें। सूखने के लिए टुकड़ों या स्लाइस के बीच जगह छोड़ दें।

चरण 5

गोमांस के लिए 160 डिग्री और पोल्ट्री के लिए 165 डिग्री के लिए निर्जलीकरण तापमान निर्धारित करें। टुकड़ों के आकार और मोटाई के आधार पर, आपको तीन से छह घंटे के लिए मांस को निर्जलित करने की आवश्यकता है। यदि मुड़े होने पर मांस फट जाता है, तो यह किया जाता है।

चरण 6

एक बार जब मांस ठंडा हो जाता है, तो टुकड़ों को बंद करने योग्य प्लास्टिक बैग या कंटेनर में रखें। आप उन्हें रेफ्रिजरेटर या कमरे के तापमान पर स्टोर कर सकते हैं। यदि आप टुकड़ों को फ्रीज करना चाहते हैं, तो आप फ्रीजर बैग का भी उपयोग कर सकते हैं।