कुत्तों में खाद्य एलर्जी

2024 लेखक: Carol Cain | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 17:21

क्या आपका कुत्ता खुजली और खरोंच है? क्या उसे लगातार कान में संक्रमण या खराब कोट की गुणवत्ता है? यदि आप उसे दूध पिला रही हैं, तो उससे एलर्जी होने पर आप बिना यह जाने कि आपके कुत्ते के संकट में योगदान दे सकती हैं। कुत्ते के मालिकों के साथ खाद्य एलर्जी बढ़ती चिंता का विषय है और ऐसा लगता है कि अधिक से अधिक कुत्ते उनसे पीड़ित हैं।

लेकिन वास्तव में एक खाद्य एलर्जी क्या है?

खाद्य एलर्जी एक हमलावर प्रोटीन के लिए आपके कुत्ते की प्रतिरक्षा प्रणाली की अति-प्रतिक्रिया है। एक खाद्य एलर्जी के मामले में, यह प्रोटीन आपके कुत्ते के भोजन में निहित है। प्रोटीन उन अधिकांश खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है जिन्हें आपका कुत्ता खाता है। जबकि अधिकांश लोग मानते हैं कि मांस प्रोटीन का एक स्रोत है, अनाज और सब्जियों में मौजूद प्रोटीन भी हैं। इनमें से किसी भी प्रोटीन में खाद्य एलर्जी पैदा करने की क्षमता होती है।

आपके कुत्ते का गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम (मुंह, पेट, आंत) प्रत्येक दिन उसे संभावित एलर्जी से बचाता है। शरीर की संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली का लगभग 70 प्रतिशत भाग जठरांत्र संबंधी मार्ग में केंद्रित है। जब आपका कुत्ता भोजन करता है, तो भोजन पहले पेट में पचता है। भोजन के बड़े टुकड़े को पेट के एसिड द्वारा छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है और फिर एंजाइम और पेट के एसिड मिलकर छोटे संरचनाओं में जटिल प्रोटीन संरचनाओं को तोड़ने का काम करते हैं। आंशिक रूप से पचा हुआ भोजन फिर छोटी आंत में चला जाता है। भोजन को तब तक पचाया जाता है जब तक कि प्रोटीन उनके सबसे छोटे भागों में टूट न जाए, एमिनो एसिड, जो तब एंटरोसाइट्स नामक विशेष कोशिकाओं के माध्यम से शरीर में अवशोषित हो सकता है। एंटरोसाइट्स अमीनो एसिड के लिए एक स्वागत योग्य परिचारिका के रूप में कार्य करते हैं जो वे चाहते हैं और चाहते हैं, और अमीनो एसिड के लिए बाउंसर (दरवाजा गार्ड) के रूप में वे पसंद नहीं करते हैं। जब एक संपूर्ण प्रोटीन पहले टूट जाने के बजाय आंतों में अवशोषित होता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया करती है और आपका कुत्ता एक खाद्य एलर्जी के लक्षण दिखाता है।

जब सिस्टम काम करता है

एक साथ आंत और प्रतिरक्षा प्रणाली खाद्य एलर्जी को रोकें

आईजीए कोशिकाएं आंत में स्रावित प्रतिरक्षा कोशिका का एक प्रकार है। आईजीए में से कुछ आंत की सामग्री में स्वतंत्र रूप से तैरेंगे जबकि अन्य आईजीए आंत की दीवार से जुड़ते हैं ताकि पूरे प्रोटीन को एंटरोसाइट्स के संपर्क में आने से रोका जा सके। वॉलीबॉल खिलाड़ियों की तरह वे अधिक पाचन के लिए पूरे प्रोटीन को आंत की सामग्री में वापस उछालते हैं। पेट और आंत में अधिक प्रभावी प्रोटीन पाचन होता है, छोटे प्रोटीन तब होते हैं जब वे IgA के संपर्क में आते हैं। छोटे प्रोटीन और एकल अमीनो एसिड IgA के लिए बाध्य नहीं होते हैं और उन्हें IgA द्वारा पारित करने और पोषक तत्वों के साथ शरीर में अवशोषित होने की अनुमति दी जाती है।

एक नजर में

खाद्य एलर्जी से सबसे अधिक होने वाली कुछ नस्लों में शामिल हैं: बॉक्सर, कॉकर स्पैनियल, स्प्रिंगर स्पैनियल, कोली, डालमटियन, जर्मन शेफर्ड, ल्हासा अप्सो, मिनिएचर श्नाउजर, रिट्रीवर, शार् पेई, सॉफ्ट-कोटेड व्हीटेन टेरियर, दचशंड और वेस्ट हाइलैंड व्हाइट टेरियर

अधिकांश आम खाद्य एलर्जी कारकों में शामिल हैं: गोमांस, डेयरी और गेहूं।

कम से कम आम खाने से एलर्जी मछली और खरगोश हैं।

एलर्जी के सामान्य लक्षण और लक्षण शामिल हैं: सूखी खुजली वाली त्वचा, अत्यधिक खरोंच या चाट, गंजा पैच, गर्म स्थानों की एक उच्च आवृत्ति, कान में संक्रमण, त्वचा में संक्रमण, दस्त और उल्टी।

जब सिस्टम विफल हो जाता है

कुपोषण एंटरोसाइट संरचना और कार्य को प्रभावित कर सकता है। एक खराब कामकाज या क्षतिग्रस्त एंटरोसाइट पूरे प्रोटीन को शरीर में जाने दे सकता है। एक बार जब एक संपूर्ण प्रोटीन आंत के सभी गमन को नष्ट करने में कामयाब हो जाता है, तो आंत से जुड़े लिम्फोइड टिशू (जीएएलटी) उस पर हावी हो जाते हैं। GALT एक विदेशी प्रोटीन के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को रोक सकता है। अधिकांश समय ऐसा होता है, लेकिन खाद्य एलर्जी के मामले में, जीएएलटी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को रोकता नहीं है और एक एलर्जी प्रतिक्रिया (प्रतिरक्षा अतिसंवेदनशीलता) का गठन होता है।

दुर्भाग्य से, हर बार जब भोजन किया जाता है, तो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया की यह अति-प्रतिक्रिया अधिक हो जाती है। इसलिए हर बार उस आहार का सेवन करना जारी रखें जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया अधिक से अधिक हो। इस अतिसंवेदनशीलता के बनने के बाद, जब भी कुत्ता भोजन करता है, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में मस्तूल कोशिकाओं को हेटामाइन छोड़ता है। यदि यह हेटामाइन रिलीज काफी बड़ा है, तो यह दस्त, खुजली वाली त्वचा, पुरानी त्वचा संक्रमण आदि के रूप में प्रकट हो सकता है।

समस्या को अलग करना

आपको अपने पशु चिकित्सक के साथ काम करने की ज़रूरत है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके कुत्ते के लक्षण वास्तव में एक खाद्य एलर्जी का संकेत देते हैं। यदि ऐसा मामला है, तो आपके पशु चिकित्सक को यह सलाह दी जाएगी कि आप एक उन्मूलन आहार की कोशिश करें- एक ऐसा भोजन खिलाएं जिसमें एक अलग प्रोटीन (मांस) स्रोत हो और एक अलग कार्बोहाइड्रेट (अनाज) स्रोत हो जो आपके कुत्ते के पहले था। आम एंटी-एलर्जी खाद्य पदार्थ (उपन्यास प्रोटीन स्रोत) में कंगारू और दलिया या वेनिसन और आलू शामिल हैं। यह प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को ट्रिगर होने से रोकता है।

आपका पशु चिकित्सक भी सुझाव दे सकता है कि आप हाइपोएलर्जेनिक आहार की कोशिश करते हैं। ये खाद्य पदार्थ हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन के साथ बनाए जाते हैं। इसका मतलब है कि प्रोटीन पहले से ही छोटे टुकड़ों में टूट गए हैं, जो कि छोटा है कि IgA उनके लिए नहीं है और वे एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को ट्रिगर नहीं करते हैं।

मेमने और चावल के खाद्य पदार्थों को "हाइपोएलर्जेनिक" माना जाता था, जब ज्यादातर व्यावसायिक कुत्ते खाद्य पदार्थ चिकन या बीफ और मकई या गेहूं के साथ बनाए जाते थे। चूंकि अधिकांश कुत्तों में पहले कभी मेमने या चावल नहीं थे, इसलिए यह उन कुत्तों के लिए एक अच्छा विकल्प था जो नियमित भोजन करते समय एलर्जी का अनुभव करते थे। अब, हालांकि, कई कुत्ते भेड़ के बच्चे और चावल के आहार से एलर्जी दिखा रहे हैं। यह उम्मीद की जानी चाहिए क्योंकि एलर्जी किसी भी आहार में विकसित हो सकती है। यदि आपके कुत्ते को भेड़ के बच्चे और चावल से एलर्जी है, तो आपको विभिन्न सामग्रियों जैसे मछली और दलिया, या वेनिसन और शकरकंद के साथ भोजन खोजने की आवश्यकता हो सकती है।

जबकि आपका कुत्ता किसी भी विशेष आहार पर है, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उसे कोई अन्य भोजन जैसे कुकीज़, दावत, रॉहाइड, लोगों के खाद्य पदार्थ आदि नहीं मिलते हैं, क्योंकि आप अभी तक नहीं जानते कि उसे वास्तव में क्या एलर्जी है, आप डॉन 'उसे अपने भोजन के अलावा कुछ और देने और एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर करना चाहते हैं। एक बार जब आप उसे एक ऐसे भोजन पर ले लेते हैं जिस पर वह प्रतिक्रिया नहीं दे रहा है, तो आप अन्य खाद्य पदार्थों को फिर से शुरू कर सकते हैं। यदि आपका कुत्ता प्रतिक्रिया करता है, तो आपको ठीक से पता होगा कि कौन सा भोजन (या खाद्य पदार्थ) समस्या का कारण बनता है।

खाद्य एलर्जी को रोकना

एक स्वस्थ म्यूकोसल बाधा को बढ़ावा देना।

यह सुनिश्चित करके किया जा सकता है कि हमारे कुत्तों और विशेष रूप से पिल्लों के पास पर्याप्त पोषण और स्वास्थ्य देखभाल हो।

आंत्रशोथ के लिए बाहर देखो।

कुछ सिद्धांत हैं कि शुरुआती गैस्ट्रोएंटेराइटिस या गंभीर गैस्ट्रोएंटेराइटिस, विशेष रूप से पिल्लों या युवा कुत्तों में, एक वयस्क कुत्ते में परिणाम हो सकता है जो खाद्य एलर्जी विकसित करने की अधिक संभावना है। गैस्ट्रोएंटेराइटिस को रोकना, सिद्धांत रूप में, आसान है- बस अपने कुत्ते को कुछ भी खाने को न दें, लेकिन कुत्ते के भोजन और व्यवहार करता है। वास्तविकता में, इससे निपटने के लिए बहुत कठिन है। कुत्ते कई तरह की चीजें खाते हैं, कुछ ऐसे जो हानिकारक नहीं होते हैं- घास, गंदगी, छाल, जंगली जामुन (यानी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी), कभी-कभी थोड़ी गाय या घोड़े का गोबर-और कुछ जो उनके लिए अच्छा नहीं है (सड़ा हुआ कचरा या मृत) जानवरों)। आपके कुत्ते के मुंह में क्या जाता है यह पुलिस के लिए बहुत मुश्किल हो सकता है।

यदि आपको संदेह है कि आपका कुत्ता कचरे में फंस गया है या कुछ खा गया है जिससे पेट खराब हो सकता है, तो अपने कुत्ते को कम-प्रोटीन आहार (उबला हुआ सफेद चावल या आलू) खिलाना सबसे अच्छा हो सकता है जब तक कि संदिग्ध पेट खराब हो जाता है या आपके पशु चिकित्सक से परामर्श करें। ।सामान्य तौर पर, यदि दस्त बेहतर होने के संकेतों के बिना 72 घंटे से अधिक समय तक रहता है या यदि दस्त विशेष रूप से गंभीर या घातक लगता है, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। इन मामलों में, ओवर-द-काउंटर दवाओं के साथ अपने आप को कुत्ते का इलाज करने का प्रयास न करें क्योंकि दस्त से शरीर को आंत में खराब चीजों से छुटकारा मिल रहा है। दस्त को रोकने के लिए कुछ देने के लिए बुरी चीजों को आंत में रखने और गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है।

प्रभावी प्रोटीन पाचन को बढ़ावा देना।

सामान्य तौर पर, आपके कुत्ते को प्रोटीन को पचाने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। यदि आप एक घर का बना पकाया या कच्चा आहार खिला रहे हैं, तो खाद्य प्रोसेसर में अपने प्रोटीन स्रोत को पीसना या मिश्रित करना प्रोटीन पाचन में सुधार करने में मददगार हो सकता है। कुब्ज-खिलाए गए कुत्तों में, प्रोटीन पहले से ही जमीन पर होता है, क्योंकि इसे गिब किया जाता है, इसलिए इसे पीसने की कोई आवश्यकता नहीं है।

विशेष प्रोटीन स्रोतों के साथ कुत्ते का भोजन चुनें।

एक भोजन जिसमें केवल एक या दो प्रोटीन स्रोत होते हैं, वह आपके कुत्ते को एलर्जी विकसित करने के लिए आपको बाद में अधिक विकल्प देने में मददगार हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप पांच प्रोटीन स्रोतों (जैसे, टर्की, चिकन, बत्तख, सामन, और टूना) के साथ भोजन का उपयोग करते हैं और आपका कुत्ता इससे एलर्जी पैदा करता है, तो आपको अब ऐसा भोजन ढूंढना होगा, जिसमें इनमें से कुछ भी न हो प्रोटीन के स्रोत। यह चुनौतीपूर्ण हो सकता है। इसके विपरीत, यदि आप चिकन के साथ अपने एकमात्र प्रोटीन स्रोत के रूप में आहार लेते हैं और आपका कुत्ता इससे एलर्जी पैदा करता है, तो आप आसानी से एक आहार पा सकते हैं जिसमें चिकन नहीं है।

खाद्य एलर्जी को रोकना उन कुत्तों में असंभव हो सकता है जो खाद्य एलर्जी विकसित करने के लिए प्रवण हैं। खाद्य एलर्जी के लिए कुछ नस्लों का उल्लेख किया जा रहा है (देखें साइडबार p.82)। नतीजतन, यह संभव है कि खाद्य एलर्जी विकसित करने के लिए एक प्रवृत्ति आनुवंशिक हो सकती है, इस मामले में, हमें उन कुत्तों को प्रजनन करने से बचना चाहिए जिनके पास खाद्य एलर्जी है।

हार मत मानो

एक कुत्ते के साथ खाद्य एलर्जी से निपटना चुनौतीपूर्ण और निराशाजनक हो सकता है। खाद्य एलर्जी के उचित निदान से यह आसान और समझ में आता है कि क्यों खाद्य एलर्जी शुरू होने से भविष्य की एलर्जी को शुरू होने से रोकने में मदद मिल सकती है। एक निजी नोट पर, मेरे लैब्राडोर को अपने सभी 12.5 वर्षों में खाद्य एलर्जी है। यह एक लंबी सड़क रही है और अक्सर यह एक मुश्किल है। 12 साल पहले की तुलना में अब उपन्यास प्रोटीन स्रोतों को खोजना इतना आसान है। यदि आपके पास एलर्जी वाला कुत्ता है, तो दिल ले लो, यह बेहतर हो जाएगा।

अपने कुत्ते को खिलाने के लिए कुछ विकल्प या अतिरिक्त की तलाश में हैं? कुत्तों के लिए 10 "लोग" खाद्य पदार्थों की हमारी सूची देखें।