परिचय
मनुष्य हजारों वर्षों से मुर्गियों को पाल रहा है और उस समय के अधिकांश मुर्गियों ने आज के जीवन की तुलना में एक आवारा बिल्ली के लिए अधिक उपयुक्त जीवन जिया है। वे आमतौर पर मुफ्त सीमा में रहते थे और कीड़े और विभिन्न पौधों को खाते थे। कुछ कभी-कभी रसोई के स्क्रैप को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हो सकते हैं या मना करने और कीड़े से भरे एक खाद तक पहुंच सकते हैं। हालांकि अधिकांश पिछवाड़े मुर्गियां आज कैद में रहती हैं ताकि वे पड़ोसी के यार्ड में न भटक सकें। इससे पहले कि इन जानवरों को घास खाने से पहले कुछ भी नहीं लगता है और इससे पहले कि आप जानते हैं कि वे अनाज खाने के अलावा कुछ नहीं खा रहे हैं। 1880 के दशक में गायें चारा खाने वाली पहली जानवर थीं। मुर्गियों ने द्वितीय विश्व युद्ध के बाद ज्यादातर अनाज खाना शुरू कर दिया, जब वे औद्योगिक खेतों पर उठाए जाने लगे। हमने उन शुरुआती दिनों से बहुत कुछ सीखा है जो एक बढ़ती हुई पक्षी की जरूरत है और सभी विभिन्न कारणों से विभिन्न प्रकार के फ़ीड का आविष्कार किया है। नीचे मैं सामान्य किस्में और फ़ीड और उनके उपयोगों का वर्णन करूंगा।
चिकी स्टार्टर
चिकी स्टार्टर सभी किस्मों के प्रोटीन की उच्चतम मात्रा के साथ अनाज फ़ीड है। यह क्या crumbles कहा जाता है, जो रेत या गंदगी के अनाज की तरह दिखेगा में आता है। अतिरिक्त प्रोटीन इतना है कि वे एक त्वरित और स्वस्थ तरीके से बढ़ सकते हैं और crumbles हैं ताकि वे इसे अपने छोटे आकार के साथ निगल सकें। यह वह फ़ीड है जो आप बच्चे को देते हैं जब वे हैच करते हैं और आप इसे उन्हें खिलाना जारी रखना चाहते हैं जब तक कि वे 4-6 सप्ताह की उम्र में ग्रोअर फीड से स्नातक न हो जाएं।
उगाने वाला चारा
ग्रोअर फीड में स्टार्टर की तुलना में कम प्रोटीन होता है लेकिन फिर भी लेयर फीड से अधिक होता है। यह छह सप्ताह की आयु के बाद पक्षियों के विकास का समर्थन करना है जब तक कि मुर्गियां अपने पहले अंडे देना शुरू नहीं करती हैं। चोकर के आधार पर आप पा सकते हैं यह उखड़ जाती किस्म या छर्रों में आता है। कुछ लोग छर्रों को पसंद करते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि अपशिष्ट कम है। कुछ लोग crumbles पसंद करते हैं क्योंकि वे किण्वित फ़ीड बना सकते हैं या इसे पानी के साथ मिलाकर एक प्रकार का दलिया बना सकते हैं। इससे अपशिष्ट भी बहुत कम हो जाता है।
लेयर फीड
अंडे के भारी उत्पादन के समय उनके शरीर को सहारा देने के लिए लेयर फीड बनाया जाता है। यह इस उद्देश्य के लिए कैल्शियम में बहुत अधिक है। बेशक कैल्शियम इन मुर्गियों के लिए बहुत अच्छा है जब वे अंडे का उत्पादन कर रहे हैं, लेकिन उच्च कैल्शियम वास्तव में छोटे पक्षियों के जिगर और गुर्दे के लिए हानिकारक है, जो अभी तक नहीं बिछा रहे हैं, जो कभी नहीं बिछाएंगे, और पुराने पक्षी जो अपने बिछाने के वर्षों से पिछले हैं। हालांकि यह सबसे सस्ता और आमतौर पर पिलाया जाता है।
झुंड रायसर
तो आप एक झुंड को क्या खिलाते हैं जिसमें मिश्रित उम्र और उद्देश्य हैं? फ्लॉक रेज़र नाम की कोई चीज़ है जो अभी बाज़ार में है, बस उसी के लिए। यह उत्पादक फ़ीड के समान है और अगर आप फ्लॉक रेज़र नहीं पा सकते हैं तो एक चुटकी में आप उत्पाद फ़ीड का उपयोग कर सकते हैं। बढ़ते पक्षियों के लिए इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है और कैल्शियम की कमी होती है जो रोस्टर, चूजों और बुजुर्ग पक्षियों के लिए बुरा हो सकता है। हालाँकि, क्योंकि इसमें कैल्शियम नहीं मिला है इसलिए यह मुर्गियाँ बिछाने के लिए बहुत अच्छा नहीं है, जिनके गोले कमजोर हो जाएंगे और जो बिछाने का समर्थन करने में सक्षम नहीं होंगे। यही कारण है कि यदि आप अपने मिश्रित झुंड के भीतर मुर्गियाँ रख रहे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि उनके पास कैल्शियम का एक और स्रोत है। इन दिनों ज्यादातर लोग इसके लिए सीप के खोल का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं। इसे किसी भी फीड स्टोर पर पचास पाउंड के बोरे में खरीदा जा सकता है और इसे हर समय एक अलग कटोरे में पेश किया जाना चाहिए। जिन मुर्गों को इसकी ज़रूरत होती है, वे इसे खाएंगे और ज़्यादातर जो इसे नहीं छोड़ते।
ब्रायलर फीड
ब्रायलर फ़ीड प्रोटीन में बहुत अधिक है, शायद आप सामान्य रूप से अधिकांश स्थितियों के लिए चाहते हैं। यह बहुत तेजी से विकास के लिए बना है और कुछ नहीं। यह वह है जो आप वाणिज्यिक ब्रॉयलर पक्षियों को वध के लिए उठाते हैं। यह उन्हें हास्यास्पद रूप से तेजी से बढ़ता है और वे आठ सप्ताह में वध करने के लिए तैयार होंगे, जिसका अर्थ है कि इस फ़ीड को स्वस्थ या टिकाऊ बनाने में कोई भी प्रयास नहीं करना होगा क्योंकि इसे खाने वाले पक्षियों को केवल आठ सप्ताह तक रहना होगा। यदि आप खाने के लिए हेरिटेज रोस्टरों को बढ़ा रहे हैं, तो वे बहुत धीमी गति से बढ़ते हैं और आमतौर पर 4-6 महीने की उम्र के बीच वध करने के लिए तैयार होते हैं और नियमित उत्पादक फ़ीड से चिपके रहना बेहतर होता है।
खेल बर्ड फ़ीड
खेल बर्ड फीड कभी-कभी मुर्गियों को दिखाने के लिए खिलाया जाता है क्योंकि प्रोटीन अधिक होता है और यह उनके पंखों को चमकदार और उनके शरीर को थोड़ा अधिक वजनदार बना सकता है। कुछ लोग इसे बुजुर्ग पक्षियों को भी खिलाते हैं जिन्हें वजन को कम करने या रोस्टर पर रखने में थोड़ी मदद की आवश्यकता होती है। यह अक्सर अन्य विकल्पों की तुलना में अधिक महंगा होता है और अधिकांश लोग इस वजह से पूरे झुंड के लिए इसका उपयोग नहीं करते हैं।
किण्वित फ़ीड
किण्वित फ़ीड बस के बारे में कुछ भी हो सकता है, लेकिन इन दिनों इसे बनाने का सबसे आसान तरीका है कि आप अपनी पसंद का अनाज फ़ीड लें, इसे गर्म पानी के साथ मिलाएं, इसे एक एयर टाइट बाल्टी में सील करें, और इसे गर्म या गर्म मौसम में बैठने दें 2-5 दिनों के लिए। यह एक किण्वन प्रक्रिया शुरू करता है जो रासायनिक संरचना को बदलता है और बहुत सारे लाभकारी बैक्टीरिया को जोड़ता है। यह अचार और सौकरकूट का चिकन संस्करण है। इसके पीछे विचार यह है कि इन लाभकारी जीवाणुओं को खाने से चिकन का कण पोषक तत्वों को आसानी से संसाधित करने में सक्षम हो जाता है, जिसका अर्थ है कि उन्हें समग्र रूप से कम भोजन खाना होगा। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने और सामान्य स्वास्थ्य और दीर्घायु के साथ मदद करने के लिए कहा जाता है। यह बहुत कुछ है कि आप भोजन के लिए खाद तैयार करते थे।
फटा हुआ मकई
फटा मकई बहुत सस्ता है, लेकिन यह मुर्गियों के लिए एक स्थायी आहार नहीं है। यह वसा में बहुत अधिक है और पोषक तत्वों में बहुत कम है। यह एक बहुत ही सामयिक उपचार के रूप में देने के लिए बहुत अच्छा है या कभी-कभी विशेष रूप से ठंडे सर्दियों के दिनों में हाथ पर रखना अच्छा होता है। असामान्य ठंड के इन समय के दौरान खाली कैलोरी गर्म रखने में मददगार हो सकती है। मेरे सभी मुर्गियों को हर बार मौसम के नकारात्मक डिग्री में जाने के बाद एक मुट्ठी भर मिलता है।
खरोंच
स्क्रैच फीड के पुराने रूप का एक सा है। छर्रों उपलब्ध होने से पहले आप अपने स्वयं के फ़ीड बनाने के लिए भाग्यशाली होंगे जो आज के खरोंच से मिलते जुलते हैं। स्क्रैच विभिन्न अनाजों का एक सम्मिश्रण है और पोषण में बहुत भिन्न हो सकता है क्योंकि यह सब अलग है। यह एक महान उपचार के लिए बनाता है या कभी-कभी चारे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है लेकिन एक पूरे के रूप में यह चिकन का मुख्य स्रोत नहीं होना चाहिए।
अपनी खुद की फ़ीड बनाना
कुछ लोग जिनके पास बहुत अधिक मुर्गियां हैं, वे अपना स्वयं का चारा बनाने के लिए सस्ता है। अक्सर ये फ़ीड ज्यादातर अनाज से बना होता है जो कैल्शियम और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों को जोड़ने के लिए मिश्रित विभिन्न पूरक के साथ क्षेत्र में प्राप्त करना आसान होता है। सीप के खोल, समुद्री खरपतवार और इन फीड्स में शायद कुछ अन्य अप्राकृतिक चीजों को खोजने के लिए यह बिल्कुल भी असामान्य नहीं है। यह सिर्फ एक जानवर के आहार को सही करने की कोशिश करने का हमारा तरीका है जिसके बारे में हम अभी भी सीख रहे हैं। आपको किसी भी और सभी पशु आहारों के बारे में जानने की आवश्यकता है कि उनमें से कोई भी परिपूर्ण या पूर्ण नहीं है। जरा एक पल के लिए सोचिए कि संपूर्ण मानव भोजन क्या है। क्या आप सही मानव आहार बना सकते हैं और इसे ग्रेनोला बार के एक प्रकार में संसाधित कर सकते हैं? कोई नहीं, क्योंकि हम अभी भी सीख रहे हैं कि हम, मनुष्य के रूप में, एक इष्टतम स्वस्थ आहार की आवश्यकता क्या है। तो अगर हम नहीं जानते कि एक मानव के लिए सही आहार क्या है तो हम कैसे चिकन के रूप में अपने स्वभाव के लिए विदेशी के रूप में कुछ के लिए सही आहार के साथ आने वाले हैं? यह सुनिश्चित करने के लिए एक कठिन काम है! तो अपने पक्षियों के साथ मज़े करें, उनके समग्र स्वास्थ्य पर ध्यान दें, उन्हें बहुत सारे टेबल स्क्रैप और कीड़े खिलाएं, और जब आपको लगता है कि यह सबसे अच्छा है, तो उनका फ़ीड बदल दें कभी-कभी यह ब्रांडों को स्विच करने में कुछ समय लेता है इससे पहले कि आपको पता चले कि आपके लिए क्या काम करता है - और यह पूरी तरह से ठीक है! आपको और आपके सभी प्यारे पक्षियों को इतनी शुभकामनाएँ!