Thinkstock कई चीनी मुक्त मसूड़ों और टकसालों में एक घटक Xylitol, कुत्तों के लिए रक्त शर्करा में तेजी से गिरावट की ओर जाता है।
आप में से अधिकांश के लिए, यह केवल समझ में आता है कि चीनी मुक्त जर्मन चॉकलेट केक को अपने जर्मन शॉर्टहाइर्ड पॉइंटर से दूर रखें। न केवल यह चॉकलेट से बना है (जिसे हर कोई जानता है कि कुत्तों के लिए वर्बोटन है), लेकिन इसमें कुछ दूर तक खराब भी हो सकता है। लेकिन हर कोई मिठास के कुछ नस्लों में निर्मित बुराइयों के बारे में नहीं जानता है।
उदाहरण के लिए, पिछले हफ्ते मैंने एक भ्रमित कुत्ते के मालिक से यह ईमेल प्राप्त किया: “मैंने अभी-अभी इंटरनेट पर पढ़ा है कि एस्पार्टेम के कारण पालतू जानवर अंधे हो जाते हैं और मस्तिष्क क्षति पहुंचाते हैं। क्या यह सच है, या यह केवल एक और इंटरनेट डरावनी कहानी है?”
सही है। यह उन ऑनलाइन अफवाहों में से एक है जो किसी के सामने वायरल होने से पहले उसकी सत्यता की पुष्टि करने का मौका मिलता है। एस्पार्टेम, जबकि शायद किसी के लिए भी अच्छा नहीं है, कुत्तों और बिल्लियों में बहुत कम गंभीर दुष्प्रभाव हैं जिनके बारे में हम जानते हैं। वैसे भी उपभोक्ता उत्पादों में दी जाने वाली खुराक पर नहीं।
लेकिन मुझे एक संदेह है कि मुझे पता है कि अफवाह कैसे शुरू हुई। कुछ साल पहले, मुझे एक शोक संतप्त कुत्ते के मालिक द्वारा लिखे गए उन सामूहिक ईमेलों में से एक मिला, जिसने दावा किया था कि उसका कुत्ता अचानक अंधा हो गया, वह गिर गया और एस्पार्टेम युक्त चीनी मुक्त दही खाने के बाद मर गया।
इंटरनेट पर पूरी तरह से खोज करने के बाद (उसने दावा किया), स्वामी ने निष्कर्ष निकाला कि मेथनॉल विषाक्तता एस्पार्टेम अंतर्ग्रहण के परिणामस्वरूप उसके कुत्ते को मार दिया गया था। कथित तौर पर अफवाह ने हजारों पालतू मालिकों को कृत्रिम स्वीटनर-संबंधी चिंता की ऐंठन में भेजा।
लेकिन कभी डरे नहीं: आमतौर पर एस्पार्टेम से अचानक मृत्यु नहीं होगी। कुत्तों में नहीं या बिल्ली की।
बहरहाल, यह सच है कि एस्पार्टेम को शरीर द्वारा मेथनॉल में चयापचय किया जाएगा। और क्योंकि मेथनॉल विषाक्तता मनुष्यों में अंधापन और मस्तिष्क क्षति हो सकती है, इस प्रकार (संभवतः) अफवाह पैदा हुई थी।
बात यह है, मनुष्यों से कुत्तों और बिल्लियों में मेथनॉल को अलग-अलग रूप से मेटाबोलाइज़ किया जाता है। मेथनॉल की एक छोटी मात्रा में कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान हो सकते हैं, लेकिन यह संभावना नहीं है कि एक स्तनधारी गंभीर समस्याओं का कारण बनने के लिए पर्याप्त एस्पार्टेम खा सकता है। नतीजतन, मैं आपको यह बताने के लिए यहां हूं कि कुत्ते और बिल्लियों में एस्पार्टेम जहर की अत्यधिक संभावना नहीं है। (जो स्पष्ट करने के लिए है, यह कहना नहीं है कि मैं किसी भी तरह से aspartame को लाभकारी मानता हूं।)
Xylitol को दोष दिया जा सकता है
इस कुत्ते की मौत होने की संभावना से अधिक क्या हुआ, अगर वास्तव में कहानी सच थी (खबरदार: कई इंटरनेट मेम नहीं हैं), यह है कि कुत्ते ने एक चीनी मुक्त दही का सेवन किया जिसमें xylitol शामिल था, एक मीठा पदार्थ जो सभी प्रकार की चीनी में पाया जाता है। मुक्त उपभोक्ता उत्पादों। टूथपेस्ट, माउथवॉश, मसूड़ों, टकसालों, कैंडी, डेसर्ट, योगर्ट और यहां तक कि उन बच्चों के विटामिन और सिरप दवाओं में से कुछ में xylitol होते हैं।
क्योंकि xylitol रक्त शर्करा में तेजी से गिरावट की ओर जाता है, कई कुत्ते टूट जाएंगे और दौरे का सामना करेंगे। अगर वे तुरंत अस्पताल नहीं पहुंचे, तो वे अक्सर मर जाते हैं। कुछ मामलों में, किसी भी अन्य संकेत से पहले ही अचानक मृत्यु हो जाएगी। और अगर वे जीवित रहते हैं, तो वे जीवन-धमकी वाले जिगर की विफलता का शिकार हो सकते हैं।
दुर्भाग्य से, कई पालतू मालिक (और यहां तक कि कुछ पालतू पशु स्वास्थ्य पेशेवरों!) अभी भी इस "प्राकृतिक" स्वीटनर के अत्यंत विषैले प्रभावों से अनजान हैं। वास्तव में, निगली गई राशि के आधार पर, यह हो सकता है मार्ग चॉकलेट की तुलना में कुत्तों के लिए अधिक विषाक्त। और फिर भी अधिकांश कुत्ते के मालिक अभी भी उन ज़हरों के बारे में अंधेरे में हैं जो उनकी जेब और पर्स में दुबक जाते हैं।
इसलिए यदि आपको लगता है कि आपका कुत्ता xylitol (या किसी भी संभावित विषाक्त पदार्थ) के संपर्क में आया है, तो एक पालतू जहर नियंत्रण केंद्र से संपर्क करें और जितनी जल्दी हो सके अपने पशु चिकित्सा क्लिनिक में पहुंचें!
नोट: बिल्ली के मालिक आराम कर सकते हैं। न केवल बिल्लियों को xylitol (जो हम जानते हैं) से प्रतिकूल रूप से प्रभावित नहीं हैं, बल्कि इसलिए कि वे मीठी चीजों के प्रति आकर्षित नहीं हैं (उनके पास स्वाद की कलियाँ नहीं हैं जो "मिठाई" रजिस्टर करती हैं), वे स्वयं को उजागर करने की संभावना भी कम हैं। xylitol या किसी भी अन्य स्वीटनर के लिए। (पूरी तरह से मलाईदार व्यंजन एक अपवाद हैं।)
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