संघटक विभाजन: डर्टी लिटिल ट्रिक डॉग खाद्य कंपनियां हमारे ऊपर खींचती हैं
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2024 लेखक: Carol Cain | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 17:21
ऐसा लगता है कि हम पालतू जानवरों के बारे में बात किए बिना पालतू उद्योग में एक दिन भी नहीं जा सकते। चाहे हम सामग्री की गुणवत्ता के बारे में चर्चा कर रहे हों, याद करते हैं कि कौन सा प्रोटीन सबसे अच्छा है, जहां उत्पाद खट्टे हैं, आदि, एक सामान्य विषय है - यह हमारे सबसे अच्छे दोस्तों के लिए भोजन की गुणवत्ता के बारे में है। लेकिन पैसा भी एक कारक है - आप अपने भोजन के लिए भुगतान करने के लिए कितने तैयार हैं, और क्या आप उस गुणवत्ता को प्राप्त कर रहे हैं जो आप मानते हैं कि आप उच्च कीमत वाले खाद्य पदार्थों के लिए भुगतान कर रहे हैं?
एक अभ्यास जो प्रकाश में आया है वह घटक विभाजन है, और यदि आप जो भोजन खरीदते हैं वह ऐसा करता है तो आपको वह नहीं मिल रहा है जो आपको लगता है कि आप इसके लिए भुगतान कर रहे हैं।
संघटक विभाजन क्या है?
संघटक विभाजन उस समय होता है जब कोई कंपनी अधिक प्रचुर मात्रा में संघटक लेती है और इसे कई अलग-अलग अवयवों में विभाजित करती है, ताकि यह संघटक सूची में अधिक दिखाई न दे।
हेरिंग भोजन, आलू, मटर, कनोला तेल (मिश्रित टोकोफेरोल्स, विटामिन ई के स्रोत के साथ संरक्षित), मटर प्रोटीन, टैपिओका, मटर फाइबर, सूखे अंडा उत्पाद, मीठे आलू, सामन भोजन, व्हाइटफिश भोजन, अलसी, प्राकृतिक स्वाद, ब्लूबेरी फाइबर, क्रैनबेरी फाइबर, सेब, ब्लूबेरी, गाजर, पालक, क्रैनबेरी, चीकिन
मटर के घटक में विभाजित किया गया है मटर, मटर का आटा, और मटर फाइबर अनुमति देने के लिए कंपनी उन्हें हेरिंग (और यहां तक कि आलू) के बाद उन्हें सूचीबद्ध करने की अनुमति देती है और ग्राहकों को लगता है कि वे ऐसा भोजन खरीद रहे हैं जो ज्यादातर मछली है जब वास्तविकता में संभवतः मछली की तुलना में इसमें अधिक मटर होता है।
सुसान थिक्सन अंतर्राष्ट्रीय पालतू खाद्य उपभोक्ता संघ की साझीदार है, AAFCO‘s पेट फ़ूड कमेटी और संघटक परिभाषा समिति के लिए एक सलाहकारी स्थिति रखती है, और द ट्रुथ अबाउट डॉग फ़ूड वेबसाइट की संस्थापक है। उसने हमें एक और उदाहरण दिया और बताया कि यह आम जनता के लिए धोखा क्यों हो सकता है:
कुत्ते के भोजन के किराने की दुकान के ब्रांड का उपयोग करना, यहां सामग्री हैं:
ग्राउंड पीला मकई, चिकन द्वारा उत्पाद भोजन, मकई लस भोजन, पूरे गेहूं का आटा, मिश्रित-टोकोफ़ेरॉल, चावल का आटा, बीफ़, सोया आटा, मांस और हड्डी भोजन, प्रोपलीन ग्लाइकोल, के साथ संरक्षित पशु वसा ।।.
चूंकि कुत्ते के भोजन के लेबल पर सामग्री को वजन द्वारा सूचीबद्ध किया जाता है, वह बताती है, घटक विभाजन कंपनियों को मांस को उच्चतर सूची में सूचीबद्ध करने की अनुमति देता है और अधिकांश अनाज की तुलना में कम होता है, जिससे भोजन मांस की तुलना में अधिक होता है।
"इस पालतू भोजन का अधिकांश हिस्सा अनाज है," वह जारी है। "लेकिन यह सिर्फ सामग्री पढ़ने से आधा अनाज होने के लिए उपस्थिति नहीं है।"
तो, क्या यह अवैध है?
नहीं, यह अवैध नहीं है। हालांकि यह भ्रामक लग सकता है, कंपनियां ठीक वही कर रही हैं जो वे करने के लिए विनियमित हैं: घटक को सूचीबद्ध करें पहले से पकाया हुआ वजन।
जैसा कि थिक्सटन ने लिखा है:
"सामग्री को वास्तविक घटक नाम से सूचीबद्ध किया गया है - इसलिए आधिकारिक तौर पर वे कुछ भी गलत नहीं कर रहे हैं (जैसे कि ग्राउंड पीला मकई एक अलग घटक है / मकई के लस भोजन की तुलना में एक अलग परिभाषा है)। लेकिन उपभोक्ताओं के लिए, वे महसूस नहीं करते हैं कि इस भोजन का अनुमानित आधा अनाज है।"
यह किसी के लिए भी निराशा की बात है कि कुत्ते का खाना खरीदता है, क्योंकि अब आपको आश्चर्य होगा, "बस क्या मैं अपने कुत्ते को खिला रहा हूं?"
लेबल
मानव खाद्य लेबल की तरह दिखने के लिए पालतू खाद्य लेबल बदलने के बारे में चर्चा है।
"यह उपभोक्ताओं को मानव खाद्य लेबल की तरह पालतू भोजन लेबल पढ़ने के लिए एक बहुत बड़ा सौदा करने में मदद करेगा," थिक्सटन ने कहा। "मानव खाद्य लेबल को वास्तविक पोषक तत्व की आवश्यकता होती है - पालतू भोजन अधिकतम या न्यूनतम।"
हालांकि, उसने कहा कि यह घटक विभाजन के साथ मदद नहीं करेगा, जो कि हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन में भी होता है।
इसलिए हमने थिक्सटन से पूछा कि क्या उपभोक्ताओं के लिए यह बताने का कोई तरीका है कि क्या विभाजित की गई सामग्री वास्तव में अन्य सूचीबद्ध सामग्रियों की तुलना में अधिक है।
"जैसा कि ऊपर दिए गए उदाहरण के साथ है - पहले दस या 15 अवयवों को देखें," उसने जवाब दिया। "यह पालतू भोजन के बहुमत वजन से है। अनाज सामग्री, मांस सामग्री, आदि की संख्या की गणना करें।”
उदाहरण के लिए, इस कुत्ते की खाद्य कंपनी में बमुश्किल कोई "बंटवारा" है और पहली सामग्री के रूप में "मटर" की सही सूची है:
तो अगली बार जब आप एक कुत्ते का भोजन निकाल रहे हों, खासकर यदि आप एक दावा के लिए एक उच्च कीमत दे रहे हैं "मांस पहला घटक है," इस के साथ पूरे लेबल को पढ़ें मन है: इसे पहले घटक के रूप में सूचीबद्ध किया जा सकता है, लेकिन मतलब नहीं है बहुमत आपके कुत्ते के भोजन के घटक।
ध्वनि बंद करें - क्या यह आपके कुत्ते के भोजन को बदल देगा? क्यों या क्यों नहीं?
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