कैसे कुत्तों के लिए बीफ शोरबा बनाने के लिए

2024 लेखक: Carol Cain | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 17:21

शोरबा कुत्ते के बहुत सारे खाद्य पदार्थों को अधिक स्वादिष्ट बनाता है।

चाहे आपका पिल्ला पर्याप्त रूप से नहीं खा रहा हो या आप एक भारी, संपूर्ण व्यवहार प्रदान करना चाह रहे हों, शोरबा आपके कुत्ते के रोजमर्रा के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट योग है। स्टोर-खरीदी गई ब्रॉथ में सभी प्रकार के एडिटिव्स होते हैं, हालांकि, संभावित रूप से हानिकारक एमएसजी से लेकर पेट-अपीलेटिंग सोडियम तक। सौभाग्य से, घर पर अपने कुत्तों के लिए एक स्वस्थ शोरबा बनाने में केवल थोड़ा समय लगता है, कुछ सामग्री और स्टोर-खरीदे गए उत्पादों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है।

चरण 1

स्टोव पर बड़े बर्तन रखें, लेकिन गर्मी न जोड़ें। गोमांस हड्डियों को खोलना और उन्हें बर्तन में रखें। अभी तक वसा, ग्रिसल, त्वचा या मांस को हटाने के बारे में चिंता न करें।

चरण 2

लगभग 2 कप ठंडे पानी और बर्तन में साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच जोड़ें। हड्डियों को पूरी तरह से कवर करने के लिए पर्याप्त पानी होना चाहिए लेकिन सूप का प्रभाव बनाने के लिए पर्याप्त नहीं है। सिरका को घोल में मिलाने के लिए सामग्री को 5 से 10 सेकंड तक हिलाएं। एक घंटे के लिए मिश्रण को बैठने दें।

चरण 3

एक उबाल में सामग्री लाने के लिए मध्यम गर्मी जोड़ें। एक बार उबलने के बाद, गर्मी कम करें और मिश्रण को 12 से 72 घंटे तक उबालने दें। आपके गोमांस की हड्डियां जितनी बड़ी या मोटी होंगी, उतने लंबे समय तक आपके मिश्रण को उबालना होगा। जब हड्डियां नरम और जिलेटिनस होती हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि शोरबा समाप्त हो गया है।

चरण 4

चिमटे के साथ समाप्त शोरबा से नरम हड्डी, मांस और वसा के बड़े हिस्से को हटा दें। शेष शोरबा को एक कोलंडर या छलनी के माध्यम से सभी गैर-तरल भागों को निकालने के लिए तनाव दें। शोरबा को क्वार्ट्ज बैगियों में संग्रहीत किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में पांच दिनों के लिए रखा जा सकता है या कई महीनों के लिए फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनरों में जमे हुए हो सकता है।